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加美鳥について


兵庫の山間「北播磨」の
自然豊かな地域で平飼いしています

株式会社加美鳥は、
兵庫県多可町という自然豊かな山の中にあります。

なぜそんな所にあるのか?

それは、広大で緑豊かな土地と天然の清らかな水があるから。
兵庫県多可町は、「山田錦」 発祥の地であり、
平成の名水百選にも選ばれた「松か井の水」が流れている場所です。

そんな場所で育てた鶏が産む上質なたまごを出荷しています。

 

平飼いとは    


平飼い(ひらがい)とは、ケージを積み上げて飼うケージ飼いに対して、「平ら」に「飼う」という意味で、鶏を地面に放して飼う養鶏法のことです。

平飼いにされた鶏は、本来の鶏の習性に沿った行動をすることが出来ます。
・足で地面をかき回し、くちばしでほじくり返して、何かエサがないか探し、
・卵が産みたくなったら、自ら産卵箱に入って安心して卵を産む。
・天気のいい日は日の当たる場所に行って、体を伸ばし日向ぼっこをしたり、
・「砂浴び」と言って地面を掘って体をこすりつけ、皮膚や羽毛についた汚れや寄生虫を落として体を清潔に保ちます。

このように、平飼いの鶏は、その本来の習性に沿った生活ができるので、健康になり、良い卵を産むのです。

 

ご挨拶



株式会社加美鳥の代表 石塚竜司です。

「播州地卵」は兵庫県多可町で約40年の歴史を持つたまごです。
私が子供のときにも多可町といえば「鶏」というほど有名な特産物でした。
そんな「播州地卵」も数年前より、後継者不足で存続が危ぶまれました。

せっかく歴史ある美味しいものなのに、このままではいけない。どうにかしてこの「播州地卵」で地域活性化をしていきたい。

そんな思いで、株式会社加美鳥を立ち上げました。

「播州地卵」は臭みがなく、甘みのある白身が特徴のたまごです。
老若男女、年齢問わず多くの方に食べやすい味になっておりますので、是非一度ご賞味ください。


会社概要 

 会社名 株式会社加美鳥
代表者名 石塚竜司
所在地 〒679-1211 兵庫県多可郡多可町加美区寺内87-2番地
TEL 0795-35-1510
FAX 0795-35-0565
設立 平成31年3月
事業内容 播州百日鶏の飼育・生産 播州地卵の飼育・販売